Cafés en Berlín

Berlín tiene una cultura de “cafés” comparable con las de otras ciudades europeas, como Viena o París. El café y la tarta, o como le dicen allí kaffee und kuchen, es toda una institución en Alemania, especialmente a la hora del té o la merienda. Si eres un fan de los postres, del buen café o del té, ten por seguro que regresarás de Berlín con algún kilo de más y una sonrisa en la boca.

¿Café o té en Berlín?

El café o Kaffee alemán es distinto al de otras partes de Europa porque es bastante amargo. Si pedimos simplemente un ‘kaffee’ nos servirán un “café solo largo” con un paquete de azúcar. Si quiere un “café con leche”, tendrá que pedir un café latte –que se sirve en vaso de cristal alto y con mucha espuma- o un capuchino. Normalmente el café latte se pide para el desayuno, ya que en Alemania se suele desayunar en abundancia. Si te interesan consulta nuestras propuestas de Cafés para desayunar en Berlín.

Si eres amante del té, en Berlín te quedarás asombrado de la delicadeza con la que se sirve el té de la tarde, acompañado de diferentes tipos de azúcar, crema y galletas.  ¡Magnífico! 

¿Cuánto cuesta un café en Berlín?

Un café en Berlín cuesta entre 3 y 4 euros dependiendo de la cafetería y del tipo de café que tomes. Según un estudio reciente las ciudades alemanas se encuentran en la zona media de la tabla de precios de café de las ciudades de Europa, a medio camino entre Sevilla (la ciudad más barata de Europa para tomar café) y Copenhague (la maś cara). De las ciudades de Alemania, Berlín está entre las más baratas junto con Leipzig con un promedio de 3,46€ por taza de café.

Por cierto, según este estudio el café más caro de la ciudad lo venden en Starbucks. Así que ya sabéis si no queréis acabar sin pasta, evitar la franquicia a toda costa. En su lugar podeis optar por el  Balzac Coffee , que tiene ocho sucursles en los principales puntos de la ciudad.

Si queréis tomar un buen café y a buen precio, os recomiendo Espresso-Ambulanz. Este pequeño café, que no tiene mesas, prepara el mejor café para llevar de todo Berlín. Así que si estáis cerca de la Sinagoga de Berlín, pasaros por aquí y comprar un buen café.

Cafés Famosos de Berlín

Hay muchos lugares famosos en Berlín, aunque los cafés no lo son tanto. La ciudad está creciendo tan rápidamente que cada vez que la visitamos hay decenas de lugares nuevos para recomendar. Posiblemente, el café más famoso de la ciudad sea el Café Einstein Stammhaus un rincón de Viena en el corazón de Berlín, donde degustar un strudel de manzana original o si tienes más hambre un Schnitzel.

Café Einstein Stammhaus

El palacete donde se encuentra el Café Einstein Stammhaus fue erigido en 1878 como residencia para Gustav Rossmann, un magnate de las máquinas de coser. La casa más tarde pasó a ser una sala de apuestas durante el gobierno de Weimar regentada por la familia Blumenfeld, unos judíos de la alta sociedad.

Con la llegada del nacionalsocialismo, la casa pasó a manos de Henny Porten (la amante de Goebbels) quien abrió aquí un casino para oficiales de las SS. No sería hasta 1978 cuando el Einstein abriría sus puertas para traer todo el sabor y la elegancia de los cafés vieneses a Berlín.

Dirección
Kurfürstenstraße 58, Berlín.

Horario
Jueves, Viernes y Sábado de 8:00 a.m. a medianoche. Domingos de 8:00 a.m. a 16:00h. Lunes, Martes y Miércoles cerrado.

Cafés históricos de Berlín

 

Einstein Unter den Linden

Curiosamente otro de los cafés más famosos de Berlín se llama también Einstein pero esta vez en Unter den Linden. El café Einstein Unter den Linden, con su envidiable ubicación, se ha convertido en el lugar de reunión de intelectuales y famosos de la ciudad. La decoración retoma atmósfera vienesa de comienzos de siglo pasado con exposiciones de fotógrafos famosos como Helmut Newton, Udo Lindenberg, Helga Kneidl y Wim Wenders.

Dirección
Unter den Linden 42, Berlín.

Horario
Lunes a Viernes de 7:00 de la mañana a 11:00 de la noche. Los fines de semana abre de 8:00 a.m. a 23:00h.

¿Cuál es el café más antiguo de Berlín?

Berlín en una ciudad reconstruida, no hay muchos vestigios de lo que fue la ciudad antes de la Segunda Guerra Mundial y muchos menos cafés históricos. El café más antiguo de Berlín es el Konditorei Buchwald.

Café Buchwald

Gustav Buchwald fundó esta institución de la pastelería berlinesa en 1852. El tiempo pasa pero no por el Café Buchwald donde aún predominan las cortinas de encaje, los muebles de madera oscura y papel tapiz de flores.

Aquí se sirve el Baumkuchen, una variante de lo que se conoce como “spit cake” muy popular en toda Europa del Este. Se trata de un dulce que se cocina por capas vertiendo una masa muy líquida sobre un palo que gira constantemente y que está lo suficientemente caliente como para ir horneando la masa que recibe. Finalmente, se suele dar un acabado de chocolate o glaseado de azúcar para aumentar el sabor.

Dirección
Bartningallee 29, Berlín.

Horario
Todos los días de 9:00 a 19:00h.

Café Buchwald el café más antiguo de Berlín

Otras Cafeterías Bonitas de Berlín

Si estás buscando donde merendar o hacer una pausa en Berlín apúntate estas cafeterías, te encantarán.

Silo Coffee Berlín

Silo Coffee es el lugar ideal para los expertos en café, aquí solo se sirve el de más calidad. Decorado en estilo rústico con unos peculiares muebles de madera maciza, paredes desnudas de ladrillo y objetos de estilo hipster. Además de café aquí podréis comer exquisitas ensaladas, tostadas de aguacate, huevos benedict, tartas de fruta y zumos naturales.

Dirección
Gabriel-Max-Straße 4, Berlín.

Horario
De Lunes a Viernes de 8:30 a 17:00h. Los sábados y los domingos abre de 9:30 de la mañana a 5 de la tarde.

Cafeterías Bonitas en Berlín

 

Café Fleury Berlín

En el Café Fleury preparan algunas de las mejores tartas de la ciudad. Durante el verano tienen una terraza irresistible donde podéis tomar un excelente brunch al estilo francés con foie gras y quiches.

Dirección
Weinbergsweg 20, Berlín.

Horario
Lunes a Viernes de 8:00 a 21:00. Los fines de semana abre a las 9:00 de la mañana y cierra a las 8 de la tarde.

Father Carpenter Coffee Brewers

Silo Coffee y Father Carpenter Coffee Brewers tienen su propia compañía de café, Fjord Coffee. Así que como veis la calidad de la bebida está garantizada. Aquí hornean cada día el pan, cuando se acaba cierran. Sus baguettes son famosas en todo Berlín; no os las podéis perder con el relleno que elijáis.

Dirección
Münzstraße 21, Berlín.

Horario
De Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00h. Sábados de 10:00 a 18:00h. Los Domingos cierra.

Cafés Famosos de Berlín

Café Rix Berlín

El Café Rix es una institución cultural cuya programación corre a cargo del colectivo teatral Heimathafen Neukölln. El café data de 1880 y destaca especialmente por el pan de oro que cubre las paredes y el techo.

Dirección
Karl-Marx-Straße 141, Berlín.

Horario
Todos los días de 10:00 a.m. a medianoche.

Cafés de Berlín

1900 Café Bistro Berlin

Si estáis buscando donde comer cocina alemana tradicional con un toque moderno y fresco, el Café 1900 es el lugar que estás buscando. El pan y las tartas son caseras y están deliciosas.

Dirección
Knesebeckstraße 76, Berlín.

Horario
Todos los días de 8:00 a 19:00h.

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