Terraza del restaurante 360º con vistas panorámicas de Estambul
Pisos 7 y 8 Istiklal Caddesi Misir Apartmani, Beyoglu. Estambul, Turquía.
T. 0212 251 1042
Abierto de 7 p.m. hasta medianoche.
Cocina contemporánea.
Un número que se ha convertido en sinónimo de moda en Estambul, 360º es la quintaesencia de la ciudad: un restaurante con terraza de verano, bar, una discoteca con DJs y música en vivo y, por supuesto, la circular vista panorámica de la ciudad.
Alojado en la parte superior de un edificio histórico en el corazón del animado distrito de Beyoglu, el elegante restaurante de hormigón y vidrio cuenta con románticas vistas de Estambul y el Bósforo, que en las tardes de verano ofrecen un verdadero espectáculo de luces.
Allí, el chef Mike Norman ha creado un variado menú internacional, una amalgama de influencias que van del pato dim sum, el satay de pollo y sardinas asadas en hojas de vid, hasta clásicos platos de pasta al estilo italiano. De postre prueba el sensacional budín de coco y arroz cristalizado con parfait de mango y jengibre.